La Finca – результат объединения двух семей с корнями в кулинарном мире. Созданный в 1984 году на традиционной основе, ресторан эволюционирует изо дня в день, чтобы предлагать своим гостям лучшие блюда средиземноморской кухни.

В середине восьмидесятых, проанализировав гастрономические перспективы города Эльче, Хосе Мария Гарсия и Суси Диас решили сделать ставку на индивидуальный новаторский стиль, не теряя при этом связи с основами местной кухни. Исходя из этого, они приобрели типичную деревенскую ферму и, отдав должную дань традициям, создали современный ресторан, объединивший в себе комфорт и функциональность.

La Finca – это большая семья рестораторов, влюбленных в свою работу и трудящихся в постоянном стремлении к качеству и совершенству.

Utilizamos cookies propias y de terceros para optimizar su navegación para mejorar nuestros servicios y para ofrecerte una mejor experiencia online. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso o bien conocer cómo cambiar la configuración, en política de cookies