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28 noviembre 07
II Edición del Concurso cocinero del año
Sergio Martínez, de 28 años se proclamó ganador de la sexta semifinal perteneciente a la 2ª edición de Concurso Cocinero del Año (comunidad de Valencia y región de Murcia), una apasionante jornada gastronómica que se celebró durante los días 9 y 10 de octubre en las instalaciones del CCT (Centro de Cualificación Turística) de Murcia.
Martínez representará a la Comunidad Valenciana y a la región de Murcia en la gran final que se celebrará en marzo de 2008 dentro del espacio BCN Vanguardia del Salón Restaurama (Feria Alimentaria de Barcelona).
Jurado de lujo
Un jurado de excepción acogió esta sexta semifinal, integrado por Jordi Cruz (vicepresidente de CCA), poseedor de una estrella Michelin, del restaurante L´Estany Clar de Berga y ganador de la 1ª edición de CCA; Mª Carmen Vélez, del restaurante La Sirena, Alicante; Susi Díaz, del restaurante La Finca de Elche (1 estrella Michellin); Paco Franco (presidente del Consejo Gastronómico Valenciano); Kiko Moya, del restaurante L´Escaleta de Alicante (1 estrella Michelin); Juan Carlos Galbis (CDT de Valencia) y Fco. Javier García Gómez (CCT Murcia, finalista de la 1ª edición).