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12 febrero 10

Apuesta Gastronomica

La localidad alfombrera celebra a partir del próximo lunes el I Concurso de Tapas de Crevillent con el objetivo de dinamizar la actividad local. Un grupo de bares y restaurantes ofrecerán durante un mes, entre el 15 de febrero y el 15 de marzo, una tapa de elaboración propia.

Durante el tiempo que dure el concurso cada uno de los doce establecimientos que participan servirán una misma tapa. Los locales serán los que puntúen cada propuesta, tras visitarse entre ellos. Unos puntos que se sumarán a los de las tres personas que forman el jurado invitado. El equipo encargado de las evaluaciones estará compuesto por el ganador de la cuarta edición de Destápate de Elche, Julián Marín, que es el gerente del restaurante Dátil de Oro de Elche, el director de Radio Nacional en esta misma ciudad, Miguel Ángel Díaz, y la sumiller del Restaurante La Finca de Elche, Irene García Díaz.

Los establecimientos que participan en el concurso de tapas son Bar Miró, El Cuiner, Fogó del Mestre Restaurament, El Rancho del Tapeo, La Estrella de África, Jamaica, La Caña, La Picaeta de Dalt, La Picaeta del Senyoret, Salón Montreal Bis, Restaurante Las Palmeras y Cafetería la Lluna. En total, los crevillentinos y los visitantes interesados en esta propuesta podrán degustar hasta doce tapas distintas con un coste de 1,50 euros cada una.

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